750 grammes
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Bûche de panettone et mascarpone

Bûche de panettone et mascarpone

Environ30 mn sont nécessaires pour préparer ce dessert à l'Italienne à préparer la veille, et de la patience si on choisit de monter la crème au fouet. Pour 8 personnes, il vous faut : - 1 petit panettone - 250 g de mascarpone - 20 cl de crème liquide...

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Lasagnes aux légumes

Lasagnes aux légumes

Ces lasagnes aux légumes sont tout simplement délicieuses! Compter environ 1h pour la préparation et la cuisson. Ingrédients pour 5 à 6 personnes : - 8 à 10 feuilles de lasagnes pré-cuites - 2 aubergines - 5 tomates - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 600 g...

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Hachis Parmentier à ma façon

Hachis Parmentier à ma façon

Le hachis parmentier, un classique! à chacun sa façon de le préparer, voici la mienne. Pour 4 à 5 personnes, compter 1 h de préparation et cuisson. Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 500 g de viande de boeuf hachée - 1 oignon haché - 4 tomates -...

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Velouté de potimarron

Velouté de potimarron

La température extérieure est de circonstance, encre une idée de soupe pour se réchauffer. Compter environ 40 mn préparation et cuisson comprises. Il vous faut : - 1 potimarron - 500g de tomates - 2 oignons - 2 branches de céleri - huile dolive - sel,...

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Potage savoyard

Potage savoyard

Ah les soupes en hiver, ya que ça de vrai!! Bon désolée pour les photos, il semblerait que mon flash n'ait pas fonctionné. Préparation : 30 m Cuisson : 35mn Ingrédients pour 4 personnes : - 80 g de poitrine de porc ou de veau - 350 fg de poireaux - 800...

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Mousse de ricotta aux fruits rouges

Mousse de ricotta aux fruits rouges

J'en fais pas très souvent, mais voici un dessert! Calcium et phosphore pour la ricotta, et vitamine C pour les fruits rouges! Préparation : 10 mn Repos : 20mn Ingrédients pour 4 pers : - 250 g de ricotta - 200 g de fruits rouges mélangés, frais ou surgelés...

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Courge spaghetti à la Carbonara

Courge spaghetti à la Carbonara

Voici la courge spaghetti. OK, c'est bien, mais qu'est-ce qu'on en fait? La plupart des recettes que j'ai trouvées la proposent comme des vrais spaghettis. Alors je l'ai tenté à la Carbonara. Enfin... au jambon de poulet, car chez moi, pas de porc! Préparation...

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Rilettes roses aux deux truites

Rilettes roses aux deux truites

Après quelques jours d'absence, voici une recette délicieuse et simple, à préparer la veille. Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Ingrédients pour 6 personnes : - 1 filet de truite rose de 500 g - 2 filets de truite fumée - 2 càs de ciboulette ciselée...

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